Cada vez hay más obesos en el mundo. Y las cifras, alertan
los expertos, son dramáticas y tendrán "serias repercusiones".
"En las últimas cuatro décadas, hemos pasado de vivir
en un mundo en el que el número de personas bajo peso doblaba al de obesos, a
uno en el que hay más obesos que personas con delgadez extrema".
Así lo asegura el Imperial College de Londres, Reino Unido,
en un estudio recientemente publicado en la revista científica The Lancet, y
que alerta sobre una epidemia mudial de obesidad que "tendrá consecuencias
para la salud de magnitudes, hasta ahora, desconocidas".
A los investigadores les preocupa también la persistencia de
la desnutrición en algunos países, especialmente en África y en Asia.
Un problema que, sostienen, debe gestionarse adoptando
nuevas "políticas sociales y de alimentación".
Por otro lado, advierten que las políticas sanitarias no
lograron evitar el aumento del índice de masa corportal (IMC) en la mayoría de
los países.
En total, analizaron el IMC de cerca de 20 millones de
personas —hombres y mujeres— de 186 países entre 1975 y 2014.
Y descubrieron que el número de hombres obesos se había
triplicado, mientras que el de mujeres era más del doble.
"Punto crítico"
Las naciones con más hombres obesos
1 China
2 Estados Unidos
3 Brasil
4 Rusia
5 India
6 México
Fuente: The Lancet, datos 2014
"Hay una epidemia severa de obesidad", dice Majid
Ezzat, autor del estudio, al tiempo que urge a los gobiernos a tomar medidas.
Los datos apuntan que, en 40 años, la cifra mundial de
obesos se incrementó de 105 millones de personas (en 1975) a 641 millones (en
2014).
Las estadísticas muestran que la cifra en hombres se disparó
del 3,2% al 10,8%.
En el caso de las mujeres, ésta se duplicó, pero sigue
superando a la de los hombres: en 1975 un 6,4% de las mujeres en el mundo eran
obesas, y en 2014 había un 14,9%.
En total, en 2014 había 641 millones de obesos en el mundo
(266 millones de hombres y 375 millones de mujeres).
Las naciones con más mujeres obesas
1 China
2 Estados Unidos
3 India
4 Rusia
5 Brasil
6 México
Fuente: The Lancet, datos 2014
El país que lidera el ránking en cuanto a número total de
obesos es China, seguido por Estados Unidos.
En la nación asiática hay 43,2 milllones de hombres obesos y
46,4 millones de mujeres con sobrepeso.
Mientras que en la potencia norteamericana hay 41,7 millones
de hombres obesos y 46,1 millones de mujeres con esa condición.
Completan la lista Brasil, Rusia, India y México.
Y entre los países que se salieron de la lista de los más
obesos en los últimos cuarenta años figuran Argentina, Polonia o Ucrania.
Según el estudio, cada vez hay más personas obesas en el
mundo.
"Si la obesidad sigue aumentando a este ritmo, para
2025 un quinto de los hombres (18%) y de las mujeres (21%) serán obesos",
advirtió Ezzet.
"Aunque es tranquilizador saber que el número de
personas desnutridas ha disminuido en las últimas cuatro décadas, la obsesidad
global ha alcanzado un punto crítico", explica Ezzat.
Urgen medidas
"Esperamos que estos resultados motiven a trasladar la
responsabilidad de los individuos a los gobiernos, y desarrollar e implementar
políticas para tratar la obesidad".
"Por ejemplo, a menos que decidamos seguir una dieta
saludable, que incluya opciones como fruta fresca y verduras, accesibles a todo
el mundo, y se aumente el precio de los alimentos procesados no saludables, es
poco probable que la situación cambie", dice el experto.
El estudio también reveló que el mayor aumento (de personas
obesas) se dio en los países de habla inglesa y en América Latina, aunque no
detallan qué países de la región fueron los más afectados.
Más obesidad, menos delgadez extrema
En cualquier caso, los dos países latinoamericanos que
figuran en la lista son Brasil y México, y en este último, según lo datos del
Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO) el 35% de adolescentes y niños
del país tiene sobrepeso u obesidad.
Además, una quinta parte de los adultos obesos en el mundo
(118 millones de personas) viven en seis países de habla inglesa (y altos
ingresos): Australia, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda, Reino Unido y Estados
Unidos.
"Las causas de la obesidad son complejas, y el entorno
en el que vivimos fomenta la mala alimentación y los bajos niveles de actividad
física", le contó a la BBC Jamie Blackshaw, director del programa
"Obesidad y peso saludable" del sistema de salud del Reino Unido.
"No existe una solución única, debemos tener en cuenta
los muchos factores que implican el aumento de los niveles de obesidad".
"Y todos nosotros, tanto el gobierno, como las empresas
como las autoridades locales y el público, jugamos un papel fundamental",
agregó el especialista.
Pero también hay buenas noticias.
De acuerdo con el estudio, la delgadez extrema en el mundo
disminuyó de un 14% a un 9% en hombres, y de un 15% a un 10% en mujeres.
Aunque, según George Davey Smith, de la Escuela de Medicina
Social y Comunitaria de la Universidad de Bristol, Reino Unido, es importante
que el enfoque hacia los problemas que causan la obesidad no ignore la delgadez
extrema en el mundo o, de lo contrario, éste será cada vez más "gordo y
sano, pero desigual".
Fuente: BBC Mundo - Ver más sobre Obesidad
